الجمعة 2022-12-02
منتخب المملكة للطهي يحصد كأس المركز الثاني و ٢٠ ميدالية في بطولة الكأس الدولي لفنون الطهي
-
حوار / جمال بنت عبد الله السعدي
-
قصص النجاح
نظم اتحاد منظمات الطهي في العالم الإسلامي هذه البطولة في اسطنبول في الفترة من ٢٤ - ٢٧ نوفمبر ٢٠٢٢.
كانت المشاركة لأكثر من ٥٢ منافس من عدة دول بفئة الأفراد و ٨ دول من فئة المنتخبات.
وتشكَّل المنتخب السعودي للطهي من مجتمع تطوير طهاة المملكة " ارتيستك " بعدد من أشهر الطهاة والذين يمثلون عددا من مناطق المملكة العربية السعودية، حيث حقق المنتخب كأس المركز الثاني بكل اقتدار وما مجموعه ٢٠ ميدالية في فئة التنافس الفردي ٣ ذهيبة و ١١ فضية و ٦ برونزية .
وفي مقابلة مع عضو المنتخب الشيف هدى سباهي جرى هذا الحوار السريع:
- مَن الجهة المنظمة لكأس العالم للطهي؟
- اتحاد TASPAKON التركي.
- كيف علمتم بالمسابقة ؟
- علمنا بالمسابقة كوننا عضو في جمعية إتحاد طهاة العالم الإسلامي .
- من الجهة الراعية للمنتخب السعودي؟
- شركة عافية وشركة طهاة وأطعمة .
- من هم أعضاء المنتخب السعودي ؟
هم من أعضاء مجتمع" ارتيستيك" وهو مجتمع تطوير طهاة المملكة العربية السعودية : شيف / اريج فتح الدين (قائد الفريق) - هدى سباهي- نسرين عطيه- رؤى شيخ- منال العروي- زكيه شطا- علي العلي- حامد الخيفي- طاهر سالم الجويعدي- محمد المري- عمر ملا- يحيى ال نواب
- كيف تم اختيار الأعضاء؟
- تم الاختيار بناءاً على مهارات كل عضو، ثم تم إنشاء معسكر تدريبي للمنتخب قبل موعد المسابقة لمدة شهر في مدينة جدة حيث تم تدريبهم تدريبا مكثفا لتحقيق شروط المنافسة وتمكينهم من الفوز برئاسة الشيف هاني الزين والشيف علاء داود والشيف اريج فتح الدين.
- من أي مناطق المملكة تشكَّل أعضاء الفريق ؟
- من المنطقة الغربية والمنطقة الوسطى ومنطقة المدينة المنورة والمنطقة الشرقية
- من كان رئيس المنتخب؟
- الشيف / د.هاني زين .
- ما التحديات التي واجهت المنتخب السعودي؟
- كانت اللغة إحدى أكبر التحديات لعدم تحدُّث المنظمين باللغة العربية والإنجليزية.
- من كان الفائز بالمركز الأول والثالث ؟
- اوزباكستان حققت المركز الأول .. و نالت تركيا المركز الثالث.
ونحن إذ نهنيء الوطن بفوز أبنائه، ونقول هنيئا لمنتخب الوطن هذا الانجاز
أضف تعليقك...